Muşmula nereden gelir ve nasıl seçilir, saklanır ve pişirilir?
Muşmulanın kökeni ve özellikleri Muşmula kökeni Tatlı tadı ve yumuşak dokusuyla narin bir meyve olan muşmula, eski ve büyüleyici bir tarihe sahiptir. Köken olarak Orta Doğu’ya özgü olan muşmula, Antik Çağ’da hem lezzeti hem de sağlığa olan faydaları nedeniyle Yunanlılar ve Romalılar tarafından takdir ediliyordu. Bugün muşmula Avrupa’da, özellikle Fransa, İtalya ve İspanya’da yaygın olarak…